Découvrez les coulisses du festival gastronomique de Αndronis 2021.

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Une autre délectable série d’événements gastronomiques s’est achevée.

Chaque année, pendant le festival gastronomique Andronis, des chefs de renommée internationale et des étoiles culinaires montantes investissent les cuisines de nos restaurants pour célébrer l’excellence.
Avec eux, nous créons un voyage sensoriel sensationnel à travers des cuisines et des cultures diverses, qui adopte les dernières tendances et techniques gastronomiques, le tout accompagné des meilleurs vins locaux et internationaux.

Voir la vidéo officielle du festival de la gastronomie d’Andronis 2021

OLIVIER NASTI

Olivier Nasti est le célèbre chef du restaurant 2 étoiles Michelin du légendaire hôtel Le Chambard, La Table d’Olivier Nasti.

Voir la vidéo officielle de l’événement ici.

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EMMANUEL RENAUT

Emmanuel Renaut est le chef et fondateur des Flocons de Sel, le légendaire restaurant 3 étoiles Michelin de Megève, membre des « Grands Chefs » Relais & Châteaux et des « Grandes Tables du Monde ».

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GILLES MARCHAL

Propriétaire de l’une des plus célèbres pâtisseries de Paris, Gilles Marchal, trouve l’inspiration et le bonheur d’exercer pleinement son métier dans son lieu de prédilection… Montmartre… qui est et restera un haut lieu de la création artistique.

Voir la vidéo officielle de l’événement ici.

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GRÉGOIRE BERGER

Le chef Berger a créé un précédent sur la scène culinaire de Dubaï (ancien chef de l’Ossiano au restaurant Atlantis) grâce à ses idées novatrices et à l’utilisation de techniques exceptionnelles et d’ingrédients de qualité, ce qui lui a valu d’être considéré comme le chef le plus acclamé de la ville.

Voir la vidéo officielle de l’événement ici.

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CHRISTOPHE BACQUIÉ

Trois fois étoilé au Michelin et ayant obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France, Christophe Bacquié travaille dans les cuisines du restaurant gastronomique de l’Hôtel & Spa du Castellet depuis novembre 2009.

Voir la vidéo officielle de l’événement ici.

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RAFAEL CAGALI

Rafael est actuellement copropriétaire et directeur de Da Terra, un établissement créatif de Londres qui a obtenu sa première étoile au Michelin huit mois après son ouverture. Une deuxième étoile Michelin a suivi en 2020, prouvant la grande qualité du restaurant.

Voir la vidéo officielle ici.

Photo of Rafael Cagali sitting behind a table with his fingers crossed on it

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