Bem-vindo ao Beefbar Santorini
O restaurante
O restaurante
Cheio de contrastes, Beefbar rompe com os códigos rígidos e tradicionais. Através das suas linhas arquitectónicas glamorosas e do seu menu arrojado, a comida está a tornar-se uma experiência em si mesma, incorporando uma sensação de luxo moderno através da elegância, excelência e simplicidade em qualquer parte do mundo.
Com vista para as águas cristalinas do Egeu, permita-nos recebê-lo a bordo da mais fascinante viagem epicurista deste Verão!
O Menu
O Menu
Um percurso assente em 3 pilares fundamentais:
Comida de rua inspirada nas receitas mais populares de todo o mundo
Óptimos cortes de carne provenientes da Austrália, do Japão e dos Estados Unidos
Pratos icónicos, dos acompanhamentos aos pratos principais e às sobremesas
Menu em breve
O Chef
O Chef
O Chefe George Kyrtsallidis adora trabalhar em cozinhas movimentadas com padrões elevados e uma atitude de jogador de equipa. Está constantemente empenhado em aprender coisas novas e em trabalhar sob pressão com a sua equipa.
Sendo um grego nativo que residiu e trabalhou tanto na Bélgica como na Dinamarca, atribui a sua variedade culinária aos grandes professores que o acolheram nas suas cozinhas ao longo das suas viagens e às diversas técnicas que experimentou e dominou.
Beefbar Santorini
Beefbar Santorini
Beefbar; um conceito nascido em Monte-Carlo, excepcionalmente criado por Riccardo Giraudi e destacando os melhores produtos do mundo desde 2005.
Cédric Capron, designer de interiores e mestre artesão em estuque, pintura e decoração, baseia-se em uma cultura internacional no campo da construção e do design. Sua direção artística “inteligente e sexy” é inspirada nas tendências atuais da moda e da arte, combinando perfeitamente sofisticação e inovação para criar interiores atemporais.
Com um olhar atento aos detalhes e uma paixão pela inovação, Capron transforma espaços em refúgios luxuosos que personificam elegância e sofisticação, complementando perfeitamente o espírito de excelência do Beefbar.
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