Christophe Bacquié
Christophe Bacquié
Le San Felice - Hôtel & Spa du Castellet Restaurant
The Event
Descubra os fantásticos sabores de Christophe Bacquie, um chef homenageado pelas Grandes Mesas du Monde. Está pronto para uma cozinha autêntica, simples e deliciosa, rica em sabores e aromas?
About the Chef
Três vezes Michelin estrelou e tendo obtido o título de Meilleur Ouvrier de France (Melhor Artesão em França) em 2004, Christophe Bacquié trabalha no departamento de restauração do Hôtel & Spa du Castellet e nas cozinhas do restaurante gastronómico desde 1 de Novembro de 2009.
A sua filosofia: Partilhar, valorizar o trabalho e criar valores culinários. "Cozinhar é uma arte que aproxima as pessoas. Para mim, o convívio, a partilha e a aproximação das pessoas são a chave para criar uma experiência de jantar bem sucedida".
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