Andronis está reclutando actualmente para la temporada 2023

Andronis posee y gestiona una colección de complejos turísticos de alta gama, restaurantes y tiendas boutique. Nuestras propiedades ofrecen una experiencia íntima y discreta a los huéspedes, al tiempo que proporcionan el más alto nivel de servicio. Cada centro turístico y su entorno son únicos, pero hay ciertos elementos que los identifican a todos: un hermoso emplazamiento natural, unas instalaciones extraordinarias, un servicio excepcional y un número de habitaciones que garantiza la exclusividad y la privacidad. Si buscas una carrera en la hostelería que deje una impresión duradera en el corazón y la mente de cada huésped, ¡es tu oportunidad de unirte a nosotros!

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    Jefe de camareros

    Andronis
    actualmente está reclutando para la temporada 2023

    un jefe de camareros

    Puesto de trabajo Requisitos:

    • Garantizar el buen funcionamiento del turno mediante la prestación de un servicio centrado en el cliente.
    • Realizar la formación en el puesto de trabajo de acuerdo con las normas y procedimientos del departamento.
    • Demostrar atributos de servicio de acuerdo con las normas de la empresa.
    • Demostrar que comprende y conoce todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con la salud y la higiene.
    • Opera cócteles, tragos largos, listas de cócteles de autor según sea necesario.
    • Hacer los pedidos de bebidas de los clientes o del personal de servicio y servir las bebidas según lo solicitado, prestando extrema atención a los detalles.
    • Crear una innovadora e inspiradora lista de cócteles de autor con ingredientes frescos.
    • Mantener un bar bien surtido con un suministro adecuado de licor, cerveza, vino, mezcladores, hielo, servilletas, pajitas, cristalería y otros accesorios.
    • Cortar, deshuesar y preparar guarniciones de fruta para las bebidas.

    Requisitos de acceso

    • Experiencia en un entorno de hotel boutique de 4 o 5 estrellas
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Pasión y energía por el don de gentes y facilidad para ofrecer un excelente servicio al cliente
    • Debe ser muy amable y profesional en su enfoque
    • Los más altos estándares de aseo personal, apariencia y postura

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Requisitos de acceso:

    • Realizar la formación en el puesto de trabajo de acuerdo con las normas y procedimientos del departamento
    • Demostrar que comprende y conoce todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con la salud y la higiene
    • Ayudar en la preparación y presentación diaria de los alimentos para todos los puntos de venta de alimentos y bebidas dentro del hotel
    • Preparar los elementos clave necesarios para cocinar, producir alimentos de alta calidad según las recetas
    • Se requiere un conocimiento profundo de la disposición del área de cocción de la parrilla, el control de las porciones, los procedimientos adecuados de asado y la presentación.
    • Contribuir a mantener nuestros altos estándares de limpieza y seguridad

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis
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    Auditores nocturnos

    Requisitos del trabajo:

    • Mostrar una actitud educada y profesional con los invitados internos y externos.
    • Comprobar la exactitud de las cifras, contabilizaciones y documentos.
    • Registrar, almacenar, acceder y/o analizar información financiera informatizada.
    • Controlar y asegurar el efectivo y los equivalentes de efectivo para la propiedad de acuerdo con la política y los procedimientos de manejo de efectivo.
    • Organizar, asegurar y mantener todos los archivos y registros de acuerdo con las políticas y procedimientos de retención de documentos y confidencialidad.
    • Registra a los huéspedes de manera eficiente y amigable.
    • Se asegura de que al huésped se le asigne el tipo de habitación solicitada y se le cobre la tarifa correcta.
    • Organiza y entrega el equipaje a las habitaciones de los huéspedes.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un entorno de hotel boutique de 4 o 5 estrellas
    • Excelente capacidad de organización
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis
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    Terapeutas de spa

    Requisitos del trabajo:

    • Proporcionar una variedad de servicios de spa (tratamientos corporales, masajes, tratamientos faciales, depilación y manicura/pedicura) de una manera segura y cómoda
    • Mantener una habitación limpia y abastecida
    • Sugerir y promover productos al por menor o servicios adicionales
    • Respetar las normas de higiene y seguir las normas de salud y seguridad
    • Cooperar con la administración e informar sobre cualquier cuestión que surja
    • Aplicar las mejores prácticas y estar al día de las tendencias del mercado
    • Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa; anticipar y atender las necesidades de servicio de los huéspedes;
    • Agradezca a los invitados con un aprecio genuino. Habla con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un entorno de hotel boutique de 4* o 5*
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Conocimiento sólido de varios protocolos de tratamiento (especialmente en lo que respecta a los protocolos y productos de Ila spa)

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo

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    Agentes de relaciones con los clientes

    Requisitos del trabajo:

    • Garantizar y proporcionar experiencias de servicio a los clientes impecables, de alta calidad y profesionales.
    • Analizar los comentarios de los clientes y proporcionar una dirección estratégica para mejorar continuamente la calificación general.
    • Responder a las necesidades de los huéspedes y anticiparse a las no expresadas.
    • Responder a las consultas de los huéspedes de manera oportuna y profesional.
    • Escuchar y resolver activamente las quejas de los clientes.
    • Asegúrese de que los huéspedes especiales, como los discapacitados, los ancianos, los niños y los VIP, reciban servicios personalizados.
    • Estar disponible para dar la bienvenida y acompañar personalmente a los VIP y ofrecerse como punto de contacto para cualquier petición que puedan tener durante su estancia.
    • Personalmente, interactúe con los huéspedes en todo el hotel, en el vestíbulo, en los puntos de venta, junto a la piscina o por teléfono, para obtener comentarios sobre su estancia y determinar cómo el equipo de recepción puede hacer que se sientan más cómodos.
    • Responder a las consultas de los huéspedes internos y externos y responder a todas las solicitudes en consecuencia.
    • Coordina las actividades entre los diferentes departamentos del hotel para garantizar un trabajo en equipo eficaz y la satisfacción de los huéspedes.
    • Comprende las diferentes ofertas del hotel y es capaz de vender diferentes servicios según las peticiones de los huéspedes.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un entorno de hotel boutique de 4 o 5 estrellas
    • Excelente capacidad de organización
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación
    • Excelente dominio del idioma español / alemán o francés, tanto hablado como escrito

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Sueldos y salarios competitivos
    • Excelentes oportunidades de formación y desarrollo

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis

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    Un director de la oficina de atención al público

    Requisitos del trabajo:

    • Recibir a los huéspedes con cortesía a su llegada y acompañarlos a las propiedades teniendo en cuenta las normas establecidas de Andronis Exclusive.
    • Promueve los servicios e instalaciones de la casa y de las propiedades hermanas.
    • Atiende a las necesidades, consultas y peticiones de los huéspedes y responde adecuadamente a sus quejas.
    • Asegúrese de que todos los departamentos del hotel estén completamente abastecidos.
    • Sirve de punto central de comunicación en situaciones de emergencia/crisis y garantiza el buen funcionamiento de todos los departamentos del hotel.
    • Garantizar una dotación de personal adecuada y organizar los turnos de trabajo asegurando que se cubran todas las funciones según sea necesario.
    • Responsable del buen funcionamiento de la recepción mediante la formación, la supervisión, la evaluación y el apoyo al equipo de la recepción.
    • Participa en la preparación del presupuesto operativo anual del departamento y de los planes financieros.
    • Atender las consultas y quejas de los clientes de forma educada y profesional.
    • Proporcionar información sobre las instalaciones locales, como restaurantes, tiendas y actividades.
    • La venta adicional y la maximización de los beneficios sugiriendo mejoras u otros complementos generan más ingresos.
    • Ser responsable y controlar el efectivo, la tarjeta de crédito y otras tareas financieras que se llevan a cabo en el departamento de recepción.
    • Asegúrese de que la recepción esté ordenada y que todo el material de oficina esté en su sitio.
    • Mantener un sistema de archivo organizado con la documentación de las compras, los vales, los calendarios y las previsiones, los informes.

    Requisitos de acceso:

    • 3+ años de experiencia en un entorno de hotel boutique de 4 o 5 estrellas
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Se requiere un excelente dominio del francés/español o alemán
    • Gran capacidad de organización
    • Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación

    Ofrecemos

    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo
    • Entorno de trabajo profesional
    • Oportunidades de desarrollo personal y profesional

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis
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    Asistentes de sumilleres

    Requisitos del trabajo:

    • Capacidad para asesorar al cliente en la selección de vinos.
    • Ayudar al sumiller jefe en los inventarios semanales y mensuales de vinos de todos los establecimientos de restauración.
    • Asiste a los camareros en el servicio del vino.
    • Comprueba que los huéspedes están satisfechos.
    • Se mantiene en contacto con el almacén de vinos para garantizar la disponibilidad y la corrección de los productos con la ayuda del sumiller.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia previa como sumiller en alta cocina.
    • Actitud positiva y de trabajo en equipo.
    • Una comunicación fuerte.
    • El conocimiento de los vinos y el maridaje es crucial.

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo
    • Gran capacidad de comunicación

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley

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    Asistente de Ama de llaves

    Responsabilidades del trabajo:

    • Mostrar una actitud educada y profesional con los invitados internos y externos.
    • Revisar las habitaciones y las áreas públicas manteniendo un alto nivel de limpieza y asegurando que se cumplan los estándares básicos de Andronis Exclusive en el departamento de limpieza.
    • Mantenga un registro de objetos perdidos.
    • Administración del hogar (suministros y material de limpieza).
    • Controlar y supervisar los suministros y las existencias de ropa blanca.
    • Programa el trabajo a realizar diariamente, recoge las hojas de estado de la sala y de la planta para las áreas de trabajo asignadas. Supervisa el progreso diario de cada asistente de sala.

    Requisitos de acceso:

    • Licenciatura en hostelería o campo relacionado
    • Al menos 3 años de experiencia laboral relacionada en hoteles de lujo
    • El dominio del inglés es imprescindible.
    • Conocimientos de Microsoft
    • Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación
    • El candidato debe tener una autorización de trabajo válida para la UE

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo
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    Barista

    Requisitos del trabajo:

    • Recibir a los clientes y guiarlos a través de nuestra variedad de bebidas y bebidas alcohólicas.
    • Maneja el molinillo de café, la cafetera y calibra las máquinas de café expreso; limpia la maquinaria según sea necesario.
    • Prepara bebidas de café siguiendo recetas y técnicas de preparación de diferentes bebidas de café.
    • Asegura que la parte trasera de la casa esté limpia y organizada, de acuerdo con las normas de saneamiento.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un entorno de hotel boutique de 4 o 5 estrellas
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Se requiere una gran capacidad de comunicación y de realizar varias tareas a la vez.
    • Experiencia previa en un entorno de alimentación y bebidas de ritmo rápido o experiencia laboral relacionada
    • Se prefiere la experiencia previa en el uso de la máquina de café espresso.
    • Horario flexible, capacidad de trabajar en turnos de mañana, tarde o noche, fines de semana y festivos.
    • Poseer una autorización de trabajo legal en la UE

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis
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    Recepción Recepcionistas

    Responsabilidades del trabajo:

    • Comprobar la exactitud de las cifras, las contabilizaciones y los documentos
    • Comprobar la satisfacción de los huéspedes, recoger las llaves, contabilizar los cargos por retraso y presentar la factura al huésped.
    • Utilizar diversos sistemas informáticos para registrar la entrada y la salida de los huéspedes, realizar informes diarios y seleccionar y bloquear las habitaciones para los huéspedes que llegan.
    • Registrar, almacenar, acceder y/o analizar información financiera informatizada.
    • Recibir a los huéspedes con cortesía a su llegada.
    • Promueve los servicios e instalaciones de la casa y de las propiedades hermanas.
    • Atiende las necesidades, consultas y peticiones de los huéspedes.
    • Se asegura de que toda la información pertinente se registre en la tarjeta de registro, informa de la actividad diaria en el libro de registro.
    • Lleva a cabo los procedimientos de check-in y check-out basándose en las normas de llegada y salida de Andronis Exclusive.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un entorno de hotel boutique de 4* o 5*
    • Español/portugués/alemán o francés es imprescindible
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Se requiere la ciudadanía de la UE.

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo

    Envíe su CV con una foto reciente

    No se tendrán en cuenta los currículos que no cumplan los requisitos o que no incluyan una foto reciente.

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    Sumilleres

    Descripción del trabajo:

    • Tratar con los clientes y responder a cualquier pregunta sobre la carta de vinos.
    • Aconsejar a los clientes sobre los vinos en función de sus gustos personales y sus elecciones gastronómicas.
    • Maridaje y explicación de los vinos con el menú de degustación.
    • Creación y actualización de la carta de vinos en coordinación con el chef, el director del restaurante y el sumiller jefe.
    • Recomendación de maridajes.
    • Mantener un programa de bebidas preciso: actualización de la carta de vinos, sistema POS, etc.
    • Gestionar la bodega, incluida la recepción, el almacenamiento, el inventario y el pedido adecuados de productos de bebidas.
    • Desarrollar y mantener controles para los costes de las bebidas con el fin de maximizar la rentabilidad.
    • Acogida de eventos y degustaciones para los invitados.
    • Proporcionar un servicio de bebidas profesional, sin limitarse a la temperatura de servicio correcta, la cristalería y la actitud.

    Requisitos de acceso:

    • Se prefiere un título universitario en Gestión de Hoteles y Restaurantes o en Gestión de Bebidas.
    • Formación certificada en vinos y bebidas a través de CMS, WSET y otros preferidos.
    • Se requiere al menos 2-3 años de experiencia en un puesto similar o equivalente.
    • Se requiere experiencia previa en alta cocina.
    • Conocimiento profundo del vino, la cerveza y los licores.
    • Capacidad para realizar varias tareas en un entorno de gran volumen y exigencia.
    • Gran capacidad de resolución de problemas, capacidad para manejar situaciones difíciles.
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto verbal como escrito
    • Conocimiento de los viñedos y bodegas locales
    • Orientación a las ventas: debe ser capaz de recomendar vinos a los clientes y mejorar los beneficios para cumplir los objetivos financieros

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo
    • Entorno de trabajo profesional
    • Oportunidades de desarrollo personal y profesional

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis
    actualmente está reclutando para la temporada 2023

    Ayudante de camarero

    Requisitos del trabajo:

    • Garantizar el buen funcionamiento del turno mediante la prestación de un servicio centrado en el cliente.
    • Realizar la formación en el puesto de trabajo de acuerdo con las normas y procedimientos del departamento.
    • Demostrar atributos de servicio de acuerdo con las normas de la empresa.
    • Demostrar que comprende y conoce todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con la salud y la higiene.
    • Estar seguro de que el servicio se realiza en todo momento de manera profesional y según el estilo especificado por el Director del Restaurante.
    • Recopilar información y comentarios mientras se asiste a todas las reuniones informativas del personal antes de cada servicio.
    • Completar todas las tareas de preparación establecidas a tiempo, así como seguir los procedimientos de apertura y cierre del restaurante.

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un hotel boutique de 4 o 5 estrellas o en un entorno de restauración premiado
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Es imprescindible un excelente dominio del español/francés o del alemán
    • Un jugador de equipo capaz de trabajar en un entorno de alta presión, manteniendo la calma y la tranquilidad.

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, nacionalidad, embarazo o color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Andronis
    actualmente está reclutando para 2023

    Cocineros

    Requisitos del trabajo:

    • Preparar los alimentos siguiendo las tarjetas de recetas, así como seguir las normas de producción, porción y presentación
    • Completar la mis en place y montar las estaciones
    • Cocinar los alimentos y preparar artículos de menú de alta calidad de manera oportuna
    • Probar los alimentos para garantizar la preparación y la temperatura adecuadas
    • Operar el equipo de cocina de forma segura y responsable
    • Garantizar la correcta higienización y limpieza de las superficies y contenedores de almacenamiento

    Requisitos de acceso:

    • Al menos 3 años de experiencia en un puesto similar
    • Excelente capacidad de organización
    • Atención al detalle y una fuerte ética de trabajo

    Ofrecemos:

    • Limpieza en seco gratuita para los uniformes
    • Una comida al día
    • Alojamiento en casas del personal (dobles o triples)
    • Salario competitivo
    • Paquete de seguridad social
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    Camareros y corredores del servicio de habitaciones

    Requisitos del trabajo:

    • Llevar los platos a las mesas y proporcionar un servicio personalizado
    • Colaborar con el personal de cocina para garantizar un buen trabajo en equipo
    • Saludar a los residentes en el comedor y asegurarse de que están cómodos
    • Gestionar las reservas de los huéspedes y garantizar su comodidad
    • Realizar otras tareas relacionadas

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia en un hotel boutique de 4 o 5 estrellas o en un entorno de restauración premiado
    • Excelente dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito
    • Es imprescindible un excelente dominio del español/francés o del alemán
    • Un jugador de equipo capaz de trabajar en un entorno de alta presión manteniendo la calma y la tranquilidad

    Ofrecemos:

    • El suministro de uniformes
    • Comida de servicio
    • Alojamiento con aire acondicionado, wi-fi y acceso a la lavandería
    • Salario competitivo

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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    Técnico de mantenimiento

    Requisitos del trabajo:

    • Resolución inmediata de problemas / fallos
    • Limpieza diaria y medición/registro de cloro y PH en piscinas y jacuzzis

    Requisitos de acceso:

    • Experiencia de al menos 3 años en un puesto similar
    • Conocimientos de fontanería e instalaciones eléctricas
    • Conocimiento de las estaciones de bombeo de la piscina y de las salas de máquinas
    • Experiencia en la construcción de instalaciones
    • Flexibilidad y adaptabilidad en situaciones exigentes

    Ofrecemos:

    • Empleo anual
    • Paquete de remuneración satisfactorio
    • Alojamiento y comidas
    • Perspectivas de desarrollo

    Andronis es un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. No discriminamos por motivos de raza, edad, orientación sexual, estado civil, origen nacional, embarazo, color, ciudadanía o cualquier otro grupo protegido por la ley.

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